（足利市）通３丁目の知的障害者就労支援施設「一歩」が、
市のゆるキャラ「たかうじ君」をデザインしたクッキーを発売した、というお知らせです。
同所のクッキー工房と、通１丁目のアンテナショップ「あしかが逸品堂」で販売している。
一歩は、社会福祉法人「愛光園」が運営。
クッキーやパン、マドレーヌなどを製造、販売している。
２００４年の開所時、通所者は７人で、菓子は店頭で販売する２種類だけだったが、
現在は移動販売なども行うようになり、通所者20人、約50種類を製造するようになった。
「たかうじ君クッキー」は、同施設のスタッフが「デザインを使用させてもらいたい」と
足利商工会議所に掛け合い、商品化に向け準備を進めてきた。
昨秋、足利学校で開かれたイベントで試行的に販売したところ、
50枚がすぐに完売したため、新商品として販売することになった。
群馬県産の小麦粉にバターや砂糖などを加えて製造。
サクサクとした食感と、素朴な味わいが好評だ。
同施設の山崎佳代子サービス管理責任者は「お客さんから『かわいいね』
と声を掛けられるようになり、利用者の大きな励みになっている。
足利の土産品として人気商品になれば」と期待している。
クッキーを含め、同施設の商品は全品１００円。
問い合わせは同施設電話０２８４・２１・０２１０。
http://www.shimotsuke.co.jp/town/region/south/ashikaga/news/20130703/1079392
2013年7月4日 下野新聞より
写真は下野新聞のリンク先にあります。 手のひら大のクッキー生地に「たかうじ君」の焼き印がついています。 先日、商工会議所の裏通り（銀座通り）を通った時に、 こんなお店があったんだと思った場所がこの愛光園でした。
2013年 ゆるキャラグランプリ
たかうじ君の投票画面はこちら http://www.yurugp.jp/entry_detail.php?id=539
愛光園一歩 （づくりクッキー・パン 一歩）
公式サイトhttp://aikouen.org/09/
栃木県足利市通３丁目３５４５
TEL:0284-21-0210