足利B級グルメマップ 名物 ポテト入り焼きそば
～足利商工会議所 まちおこし探偵団認定 ポテト入り焼きそばを広める会
ポテト入り焼きそばマップは足利観光協会のサイト
http://www.ashikaga-kankou.jp/news/1358でダウンロードできます。
ポテト入り焼きそばを提供しているお店
※このページに掲載されているお店はイベント等の協賛店ですので、掲載以外のお店も市内にはたくさんあります。
例えば、屋台の「とみや」（総合グラウンド南）、たかうじ君焼「喜左衛門」（通2丁目）、クレープ「ファボーレ」（福居町）等。
【月星食品株式会社】
◆一言コメント
明治28年創業老舗の月星ソース。100年以上の伝統を今も変わらず守り続けている。足利にこれほど焼きそば店が多く存在するのも納得。工場直売所にて昔懐かしいレトロな味の手作りソースとポテト入り焼きそばのセットをお土産にどうぞ！！
【やきそばハウスおおぜき】
◆一言コメント
【とみや（屋台）】
◆一言コメント
【鈴屋】
◆一言コメント
JR足利駅近くの焼きそば・お好み焼き・もんじゃの店。腰のある太麺を、鰹と昆布の秘伝の和風スープと2種類のこだわりソースで焼いている。ソースは具を炒めるソースと、麵を炒めるソースを使い分けるというこだわり。客席の鉄板を使い、目の前で一つ一つ丁寧に焼いてくれる。書道教室も開催。食べログ
【高田やきそば店】
◆一言コメント
昭和33年創業の、母から受け継いだ味を守る焼きそば店。やや太めで甘みがありコシしのある麵が、豚ガラを使った秘伝のスープ、4種類のブレンドソースと絶妙にマッチする。焼きそばにはキャベツがたっぷり入っており、新鮮なキャベツの甘味が特徴。事前に電話注文をしておけば待たずに食べられる。食べログ
【半田商店】
〒326-0823 栃木県足利市朝倉町５９６ 地図
◆一言コメント
アピタ近くにある昔懐かしい佇まいの店。モチモチとした弾力と腰の強い麵を使い、ソースとの辛みをよくするため2度蒸ししている。シャキシャキのキャベツと100％足利産のジャガイモ、弾力のある麵と地元ソース会社のウスターソースが決め手。味噌おでん、文字焼などもお勧め。食べログ
【めん処大安】
◆一言コメント
昭和26年創業の常連客の多い老舗の食堂。地元製麺会社から仕入れたコシのある細麵が、秘伝のたれ、地元のソース会社のソースと絶妙なコンビネーションを織りなしている。麵はラードで痛めているので、こっくりとした味わい。男爵イモを使った『肉入りポテト入り焼きそば』はボリューム満点で自慢の一品だ。食べログ
【柳沢】
◆一言コメント
住宅の一角で販売しているテイクアウト専門店。モチモチ感のある太麺を、鶏がらスープ2種類と地元ソース会社のソース2種類ブレンドした絶妙なソースでいただく。ほとんどの人が注文するという「お肉イモ玉子入り焼きそば」は玉子と肉とじゃがいもの相性が良く、旨みたっぷりのおいしい焼きそばだ。食べログ
【きくち】
◆一言コメント
焼きそばといもフライ、揚げ餅の店。茶色いコシのある細麺を、数種類ブレンドしたソースと和風だしを使い、さっぱりとした味に仕上げている。コシの強い麵のため、手間をかけて湯がいてから焼いているので、ソースがしっかりとよくからむ。「いもフライ」1本60円も好評なジャガイモづくしの店だ。食べログ
【ほっぺ】
◆一言コメント
ガーデニング好きな店主が育てた花に囲まれた焼きそば店。黒ソースと甘みのある特製ソースのブレンドが、コシのある細麺、キャベツとマッチ。見た目は黒くインパクトのある焼きそばだが、甘みと旨味が程よく出ている。土日限定で肉乗せ(+100円）、目玉焼（+50円）なども。食べログ
【あしかがフラワーパーク】
◆一言コメント
四季折々の花々が楽しめる、足利フラワーパーク内にある売店。モチモチ感のある太麺を鶏がらスープで下味をつけ、地元ソース会社のスペシャルソースで味付け。見た目は黒くインパクトがあり、少し濃い酔いに見えるが、食べると意外と濃くなく、鶏がらスープの旨味が効いていて、こっくりとした味わいだ。食べログ ⇒「あしかがフラワーパークのバーベキューと食事処」グルメレポ
【焼麺亭】 閉店・休業未確認
◆一言コメント
イタリア料理店が経営する姉妹店。デュラムセモリナをブレンドした極細面はパスタ風のコシの強さで、和洋中をミックスしたダシと海外から取寄せている牛ベースのブイヨンをブレンドしたスペシャルソースを高火力で一気に麺を焼き付けて仕上げる焼きそばは他にはない食感と美味しさで大好評！
【ひろや】
◆一言コメント
テイクアウト専門の焼きそば店。麵は甘味があってコシのある太麺を使い、秘伝の鶏がらスープとやや甘めの数種類のソースを店で調合して独自の味を出している。麵もジャガイモもボリューム満点で、ジャガイモは足利産の男爵イモを100％使用。電話注文しておけば、待たずに持ち帰ることができる。食べログ
【やきそば丸富】
◆一言コメント
地元の製麺会社より仕入れたコシのある中太面を使いl、秘伝のスープと地元ブレンドソースを合わせた絶妙な味わいのポテト入り焼きそばが味わえる。飽きが来ず、こっくりとしたあと引く美味しさもさることながら、並盛220円という価格にも驚く。毎日食べに来る常連さんもいるというアットホームな店だ。食べログ
【大日様売店（大日茶屋）】
◆一言コメント
創業当時から変えていない昔ながらの細麺。歯ごたえのあるコシのある焼きそば。シンプルな焼きそばだが、また食べたくなる味。麵の歯ごたえがたまらない。店の雰囲気と相俟って子供時代にタイムスリップさせてくれるような郷愁の味。自然に包まれた環境の中でのんびりとした時間を味わえるようなお店。忙しい毎日を過ごしているあなた！このお店で時間を忘れて見ては？食べログ ⇒管理人グルメレポ
【はとやお好み焼き店】
◆一言コメント
鑁阿寺の北向かいにあるお好み焼き店。お勧めの「ポテトジャンボ焼きそば」はイカの天かす、もやし、キャベツ、ジャガイモ、肉などが入っている具だくさんの焼きそば。秘伝の鶏がらスープに3種類のソースをブレンドした少し甘口のソースと、口当たりの良いコシのある細麺が絶妙にマッチしている。食べログ ⇒管理人「はとや」グルメレポ
【もんじゃわたなべ】
◆一言コメント
創業以来変わらない中細麺使用。中華スープで下味をつけ、ピリ辛のソースが決め手。モヤシ、キャベツ、肉、ポテトボリューム満点の焼きそば。家族みんなでもんじゃを食べながらゆっくりとした時間を過ごせるお店。焼きそばともんじゃによく冷えたビールは最高の組み合わせだ！食べログ
【（有）小林食品（小売）はっぴーとーく】
◆一言コメント
昭和56年創業。捜索した独特のコクのある自家製スープで下味をつけ、やや太麺で腰が強い麵を使用。ポテト入り焼きそばはもちろん、肉とにんにく焼きそば、そして季節限定のネギ肉焼きそばが人気。単純な「焼きそば」ではなく、洋食っぽい味わい。麵とたれを絶妙に絡み合わせた、冷めても美味しい焼きそばが味わえるお店だ。食べログ
【ドラミ】
◆一言コメント
創業昭和55年、今年で30年目を迎える昔ながらのアットホームなお店ドラミ。秘伝の鶏がらスープとマル秘のスープでブレンドして下味をつけ、ソースは30年間変わらない昔ながらのソースを使用。麵にソースがたっぷりとしみこんでいて、コショウが効いたピリ辛で濃厚な焼きそば。モチモチした触感の中太麵が後引くウマさ。文字焼、ところてんもお勧め。食べログ
【つくしんぼ】
◆一言コメント
創業以来すぐに固定客がつき始めて今なお人気の高いテイクアウト専門店つくしんぼ。昔ながらのこだわりの細麺にこっくりとするブタの背油のスープにラード。そこに月星特製ソースを使用。辛みの中に甘さがある、冷めても美味しく食べられる焼きそば。じゃがいもはできる限り地元産の男爵を使用。焼きまんじゅうも人気の一品です。ポテト入り焼きそばと焼きまんじゅうの2品で勝負しているお店。食べログ
【あしかが逸品堂】 ＊現在未加入
◆一言コメント
2010年10月30日にグランドオープンした「あしかが逸品堂」。この逸品堂は栃木県の「商店街活力再生(空き店舗活用型）事業」に足利商工会議所が応募して採択されたもので、「足利一店逸品の会」の会員が中心となって運営するお店です。昔ながらの製法で蒸しあげたコシのある細麺を使用。月星自慢の焼きそばソースをたっぷりと使用した濃厚なちょっぴり辛口の焼きそば!食べログ
【竹のこ】 ＊現在未加入
◆一言コメント
2011年1月にオープンした焼きそばと焼きまんじゅうのお店。モチモチ感のあるこだわりの細麺と秘伝の鶏がらスープに2種類の月星ソースを絶妙にブレンドしたコクのある冷めても美味しい焼きそばだ。ポテト入り焼きそばと焼きまんじゅうの2品のみで勝負しているお店。食べログ
【手のべ崋ざん】 ＊現在未加入
◆一言コメント
ラーメン店専門ですが、主人がただ今ポテト入り焼きそばに憑りつかれているそうだ!昔ながらの製法で作った特製の中太麵でラーメン屋ならでわの濃厚なスープを使い、さっぱりとした焼きそばソースで焼き上げました。毎年4月頃から行われる足利袋川の桜まつりにも出店している。食べログ
【やきそば山ちゃん】 ＊現在未加入
◆一言コメント
2011年2月オープンしたお店。昔ながらの製法で作った中太麵を使用。秘伝のスープで下味をつけ、月星の2種類のソースを絶妙にブレンドして強火で一気に焼き上げる焼きそば。モチモチ感のあるしっかりとした麵とスープとソースがマッチして後引くウマさだ！コレステロールゼロの油を使用。ボリュームたっぷりの飽きのこない焼きそばだ！食べログ
【さくら】現在未加入
◆一言コメント
横浜にある製麺所から特別な麺を直接仕入れて使用しているこだわりぶり。また、いろいろなソース会社のソースを試したけれどもやっぱり月星のソースにたどりついたとお話ししてくれた店主様。その月星のこだわりのソース２種類を絶妙にブレンドして調合して使っている。そして麺はすこし細麺でちょっぴりピリ辛が特徴の焼きそばだ！
【@協賛「足利麵（株）」】
◆一言コメント
創業33年以来麵一筋。手間暇かけて作った手打ちうどん、そば、ラーメン、焼きそばなど飲食店向けに製造販売しております。麵の事ならお任せください。
【＠旧協賛企業 創業50年「麵のクリタ」（クリタ食品株式会社）】
◆一言コメント
足利市の”ポテト入り焼きそばをひろめる会”のバックアップを今後も続け、日本中の老若男女より好かれる麵づくりに挑戦しております。「麵のことならご一報ください」
【藤生商店】 2015年2月下旬に閉店しました
◆一言コメント
創業以来変わらない味・変わらない値段の焼きそば＆駄菓子店。鶏ガラスープと秘伝の肉つゆのダブルスープが自慢で、モチモチした中太麵をやや酸味の効いたあっさり味のソースでいただく。毎朝仕込むという煮込んだ肉と、肉のつゆが美味しく、肉つゆは好みの量に応じて焼きそばの上にかけてくれる。食べログ
【こばらベーグル】 ＊2017年1月末で閉店しました
◆一言コメント
2010年足利グルメグランプリに見事「優勝」したこばらベーグルのポテト入りやきそバーガー。このお店はとちおとめの苺から作った天然酵母と栃木産小麦を使用してベーグルを作っている。まさに栃木県に特化したベーグル専門店。ポテト入やきそバーガーとは、ポテト入り焼きそばを薄い生地の皮で包みコロッケのようにして揚げたものを栃木県産トマトを使った栃木トマトの贅沢デミトマトソースで味付けし、自慢のベーグルで挟んだ逸品だ！食べログ
ポテト入り焼きそばを広める会 入会店募集中
