最終更新日 | 2017/8/19 | 訪問日 | 2013/7月上旬 |
ココファーム&カフェで腹ごしらえをした後は、
(過去記事→ココファーム・カフェ2とエイキンドラム)
併設ショップで何か新しいものを売っていないか物色です♪
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「葡萄園の薔薇」というブランドの雑貨です。
ココファームオリジナルなのかどうかは分かりません。
葡萄園には虫が付きやすいのですが、より害虫に弱いバラを周囲に植えることで、
葡萄に害虫がつくのを未然に防ぐのだそうで、
そこから命名されたブランドのようです。
右奥の方にあるプレートはちょっとウェッジウッドと似ていますが、
花柄大好きな方はついつい衝動買いしてしまいそうですね(^^♪
こちらは、トマトピューレのドレッシングとフレンチドレッシングです。各500円。
かなり濃厚なドレッシングで、逆さにしてもトントン叩かないとなかなか出て来てくれません^^
市販されているドレッシングに比べると、手作り感があって美味しいですよ♪
こちらは、アルコール入りのワインではなく、ブドウジュースです。
今日はショップ内をウロウロしていると、こちらのジュースを試飲しませんか?と店員さんにコップを渡されました(^^♪
「ベルジュ風葡萄酢」(1本800円)という商品で、間引きした葡萄を使用した飲むお酢です。
酸味のあるフルーツ酢といった感じの味でした。
3倍に希釈して飲むそうです。
とっても美味しかったです♪
こちらはチーズコーナー。生ハムも売っています。
購入したのは、ドイツのブルーチーズ「エーデル・ピルツケーゼ」。
本当は、ゴルゴンゾーラが欲しかったのですが、青かび系のチーズはドイツ産のしかなかったので^^
こちらは、半生パスタ麵です。
左はノーマル、右はほうれん草。
栃木産の小麦粉(タマイズミ)を使用しています。
チーズを買ったのは、このパスタが目に入ったからなんですね(^^♪
何を作りたかったかというと・・・
ほうれん草の半生麺をゆでて
しめじと鳥の胸肉をオリーブオイルで炒め、
動物性生クリームにドイツ産のブルーチーズを溶かして
チーズソースにしました。
ほうれん草のパスタ&鳥としめじのチーズソースの出来上がり♪
これで2人前分くらいです。
家族には好評でした(^^♪
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*情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前にご確認ください。
ココファーム&カフェ
栃木県足利市田島町611
TEL:0284-42-1194
営業時間:11:00~17.30(LO) *通年で同じ営業時間になりました
定休日:12/31~1/2 及び 1月第3月曜日~金曜日の5日間
【ココファーム&カフェへのアクセス】
◆車
北関東道「足利IC」から3キロ8分、「太田桐生IC」から16キロ22分、東北道「佐野藤岡IC」から26キロ、25分。足利学校・鑁阿寺から車で15分、あしかがフラワーパークから車で30分。
ドラぷら
◆電車
JR「足利駅」から6キロ、タクシー16分、東武伊勢崎線「足利市駅」から6.3キロ、タクシー18分。各駅からあしバスアッシー・行道線「ココファーム入口」下車、徒歩10分。
Yahoo!路線情報・あしバスアッシー時刻表
地図
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